Nadal, que recogió una réplica del Trofeo de campeón que Rafa Nadal ganó en el año 2003, recibió el pin y el mandil que le acreditan como Sumiller de Honor en un acto en el que Bodegas Protos fue el gran protagonista y que contó con la presencia de Edmundo Vallón, presidente de la histórica bodega y Fernando Villalba, director de marketing.
Los sumilleres estuvieron representados por Pablo Martín, presidente de la Asociación Española de Sumillers; Nando Sanz y Fabiola Cobeña, del Fogón de los Carpetanos; Antonio Calvillo, campeón de Castilla y León y Paco Plaza, presidente de la Asociación de Sumilleres de Segovia y Campeón de España de Sumillería.
Durante el evento, Edmundo Vallon, recordó “el carácter familiar de Bodegas Protos”, que fue fundada por su abuelo hace casi un siglo y explicó que el secreto de perdurar en el tiempo no es otro “que la apuesta por la calidad. Protos siempre ha cuidado al máximo la calidad”.
Por su parte, Fernando Villalba recordó la historia de la Bodega y adelantó los vinos que serían degustados por los asistentes a la cata: un Protos Verdejo; Aire de Protos y Protos Nueve Meses. Toni Nadal recibió de manos de Edmundo Vallón un Protos 27, una de las joyas de la Bodega, con etiqueta histórica.